Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM

今週は、カレーと音楽を中心に「食」の新しい楽しみ方を提案し続けている
料理ユニット「東京カリ～番長」から、調理主任の水野仁輔さんと、貿易主任のシャンカールさんのおふたりをお迎えします。
カレーの魅力、日本とインドのカレーの違い、ちょっとしたアレンジで家庭のカレーが美味しくなる裏ワザなど、気になる話題が盛りだくさんです。この続きはポッドキャスティングでお楽しみください。

今週は、地球上の森羅万象を鋭くえぐる雑誌「ナショナル・ジオグラフィック」
日本版編集長の藤田宏之さんをゲストにお迎えします。
最近大きな話題になった特集や、現在盛り上がっている恐竜特集のお話などを伺っていきます。
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今週はゲストに、コーヒーハンターという肩書をお持ちの川島良彰さんをお迎えします。
おいしいコーヒーを求め世界中を飛び回り、絶滅寸前の最高級コーヒーを100年ぶりに復活させたお話などを伺っていきます。
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今週はゲストにグラフィックデザイナーの原研哉さんをお迎えします。
原さんは2002年より、無印良品のアートディレクションを担当。
デザインの意味を問い直すべく、既存のモノを有名クリエーターにデザインし直してもらった「リ・デザイン」展は、世界中で大きな反響を呼びました。
コーヒーやお酒のボトルといったパッケージデザイン、
ビルや病院のサインデザイン、長野オリンピックの開・閉会式プログラムなど、様々な分野でデザイン活動を行っている方です。
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今週も前回に引き続き、分子生物学者の福岡伸一さんをお迎えします。
今回はダイエットのお話や、年齢を重ねると何故時間が早く過ぎるように感じるのかというような私たちにとても身近な話題も。
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