料理評論家 山本益弘さん _Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.18

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今回は、料理評論家の山本益弘さんをお迎えして、そのライフスタイルについて伺いました。以前のご出演も好評でしたが、今回は夏ならではの食材をおいしくいただく方法を伝授していただきました。特にスイカの切り方については実際に包丁を使って実演していただくなど、思わず「なるほど!」と唸ってしまう様なお話で盛り上がりました。こちらのポッドキャストでどうぞお楽しみください。

「世界最高のホテル プラザでの10年間」著者 奥谷啓介さん_The Lifestyle MUSEUM_vol.17

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今回は、「世界最高のホテル プラザでの10年間」の著者である奥谷啓介さんをお迎えして、そのライフスタイルについて伺いました。世界屈指のホテルといわれるプラザホテルでマネージャとして勤務し、その経験を著書にまとめられた奥谷さん。特にホテルでのトラブルやチップなど、日本とは異なるアメリカのホテルの実情には驚かされました。こちらのポッドキャストでどうぞお楽しみください。

ガンの患者学研究所代表 川竹文夫さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.16

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今回は、ガンの患者学研究所代表の川竹文夫さんをお迎えして、日々を健康に過ごすためのライフスタイルについて伺いました。自らガンを発症したことをきっかけに、自然治癒によるガン治療を研究。ガンという病気に対してどう向き合うべきかを教えていただきました。こちらのポッドキャストでどうぞお楽しみください。

ジャズピアニスト 山下洋輔さん_Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM_vol.15

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今回は、ジャズピアニストの山下洋輔さんをお迎えして、そのライフスタイルについて伺いました。独特のパフォーマンスでジャズの世界に衝撃を与えてきた山下さん。なんと今回は炎上するピアノの演奏に挑んだ際のエピソードを披露してくださいました。山下流のジャズの世界にバラカンさんも興味深々。こちらのポッドキャストでどうぞお楽しみください。